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Besteck

Fingerfood "Weihnachtszeit"

Rosa gebratenes Roastbeef mit buntem Linsensalat im Glas

Gegrilltes Wintergemüse mit Ziegenkäsemousse und Schwarzbrotkrümel im Glas

kleines würziges Fleischbällchen mit buntem Kartoffelsalat im Glas

Waldorfsalat mit Mandarinen und karamellisierten Walnüssen im Glas

 knusprig gebackene Tomaten-Käse-Ecken

Räucherlachs mit Honig-Senf-Soße im Kräutercrepes am Spieß

Rießengarnelen mit Chili-Ingwer-Marinade und schwarzem Sesam am Spieß

Datteln im Speckmantel am Spieß

Verschiedene Bunte Minisemmeln, Brotecken und Knusperbrot

 

Dessert

Tobleronemousse mit Rumpflaumen im Glas

Bratapfel mit feiner Vanillecreme und knusprigen Spekulatiuskeksen im Glas

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